Diet Atkins untuk beginner : Semua yang Anda Perlu Tahu

maksud Diet Atkins untuk beginner ialah diet rendah karbohidrat, yang biasanya disyorkan untuk penurunan berat badan.

Mereka yang mengamalkan diet ini mendakwa bahawa anda boleh menurunkan berat badan sambil makan seberapa banyak protein dan lemak yang anda mahu, selagi anda mengelakkan makanan tinggi karbohidrat.

Dalam 12 atau lebih tahun yang lalu, lebih 20 kajian telah menunjukkan bahawa diet rendah karbohidrat tanpa memerlukan pengiraan kalori berkesan untuk penurunan berat badan dan boleh membawa kepada pelbagai peningkatan kesihatan.

Sejarah Diet Atkins untuk beginner

Diet Atkins pada asalnya dipromosikan oleh doktor Dr. Robert C. Atkins, yang menulis buku mengenainya pada tahun 1972.

Sejak itu, diet Atkins telah popular di seluruh dunia dengan banyak lagi buku telah ditulis.

Diet itu pada asalnya dianggap tidak sihat dan difitnah oleh segelintir pihak, kebanyakannya disebabkan kandungan lemak tepu yang tinggi. Walau bagaimanapun, kajian baru mencadangkan bahawa lemak tepu tidak berbahaya.

Sejak itu, diet atkins telah dikaji secara menyeluruh dan terbukti membawa kepada penurunan berat badan yang lebih banyak dan menurunkan kandungan gula dalam darah, kolesterol HDL “baik”, trigliserida.

Sebab utama diet rendah karbohidrat sangat berkesan untuk penurunan berat badan ialah pengurangan karbohidrat dan peningkatan pengambilan protein menyebabkan selera makan berkurangan, menjadikan anda makan lebih sedikit makanan berkalori.

Diet Atkins Adalah Terbahagi kepada 4 Fasa

Diet Atkins dibahagikan kepada 4 fasa berbeza:

Diet Atkins Fasa 1 ( Induction ) :

Memakan makanan di bawah 20 gram karbohidrat sehari selama 2 minggu. Makan tinggi lemak, tinggi protein, dengan sayur-sayuran rendah karbohidrat seperti sayur-sayuran berdaun. Fasa ini memulakan proses uuntuk penurunan berat badan.

Diet Atkins Fasa 2 ( balancing ) :

Perlahan-lahan tambahkan lebih banyak kacang, sayur-sayuran rendah karbohidrat dan sedikit buah-buahan kembali ke dalam diet anda.

Diet Atkins Fasa 3 ( fine tuning ) :

Apabila anda hampir dengan berat matlamat anda, tambah lebih banyak karbohidrat pada diet anda sehingga penurunan berat badan menjadi perlahan.

Diet Atkins Fasa 4 ( maintainance ) :

Di sini anda boleh memulakan diet atkins untuk beginner dengan makan seberapa banyak karbohidrat sihat yang boleh diterima oleh badan anda tanpa menambah berat badan.

Walau bagaimanapun, fasa ini agak rumit dan mungkin tidak diperlukan. Anda sepatutnya boleh menurunkan berat badan dan mengekalkannya selagi anda berpegang pada pelan makan di bawah.

Sesetengah orang memilih untuk melangkau fasa induction sama sekali dan memasukkan banyak sayur-sayuran dan buah-buahan dari awal. Cara ini juga boleh menjadi sangat berkesan.

Yang lain lebih suka mengamalkan cara pemakanan dalam fasa induction sahaja. Ini juga dikenali sebagai diet ketogenik yang sangat rendah karbohidrat (keto).

Makanan perlu elak diet atkins untuk beginner

Anda harus mengelakkan makanan ini dalam diet Atkins:

• Gula : Minuman ringan, jus buah-buahan, kek, gula-gula, ais krim, dan lain-lain.
• Bijirin : Gandum, ejaan, rai, barli, beras.
• Minyak sayuran : Minyak kacang soya, minyak jagung, minyak biji kapas, minyak kanola dan beberapa yang lain.
• Lemak trans : Biasanya terdapat dalam makanan yang diproses dengan perkataan “hydrogenated” pada senarai ramuan.
• Makanan “Diet” dan “rendah lemak”: Ini biasanya sangat tinggi dalam gula.
• Sayuran tinggi karbohidrat : Lobak merah, lobak, dsb (induction sahaja).
• Buah-buahan tinggi karbohidrat : Pisang, epal, oren, pear, anggur (induction sahaja).
• Kanji : Kentang, keledek (induction sahaja).
• Kekacang : Lentil, kekacang, kacang ayam, dsb. (induction sahaja).

Makanan sesuai untuk diet atkins

Anda harus mendasarkan diet anda berdasarkan makanan sihat ini.

• Daging : Daging lembu, kambing, ayam dan lain-lain.
• Ikan berlemak dan makanan laut : Salmon, trout, sardin, dll.
• Telur : Telur yang paling sihat adalah omega-3 yang diperkaya atau dipastur.
• Sayuran rendah karbohidrat : Kale, bayam, brokoli, asparagus dan lain-lain.
• Susu penuh lemak : Mentega, keju, krim, yogurt penuh lemak.
• Kacang dan biji : Badam, kacang macadamia, walnut, biji bunga matahari, dsb.
• Lemak sihat : Minyak zaitun dara tambahan, minyak kelapa, alpukat dan minyak alpukat.

Selagi anda mendasarkan makanan anda berdasarkan sumber protein berlemak dengan sayur-sayuran atau kacang dan beberapa lemak sihat, anda akan menurunkan berat badan. Ia semudah itu.

Minuman sesuai untuk diet atkins

Berikut adalah beberapa minuman yang boleh diterima dalam diet Atkins.

• Air : Seperti biasa, air harus menjadi minuman kegemaran anda.
• Kopi : Banyak kajian menunjukkan kopi tinggi antioksidan dan cukup sihat.
• Teh hijau : Minuman yang sangat sihat.

elakkan minuman berkarbohidrat tinggi.

Selepas tamat fasa induction selepas 2 minggu, anda boleh tambah makanan yang lebih berkarbohidrat secara perlahan-lahan.

Hanya semasa fasa induction dua minggu pertama sahaja anda perlu meminimumkan pengambilan sumber karbohidrat anda.

Selepas induksi tamat, anda boleh menambah kembali karbohidrat yang lebih sihat secara perlahan-lahan seperti sayur-sayuran berkarbohidrat tinggi, buah-buahan, beri, kentang, kekacang dan bijirin yang lebih sihat seperti oat dan nasi.

Walau bagaimanapun, kemungkinan besar anda perlu mengekalkan karbohidrat sederhana rendah sepanjang hayat, walaupun anda telah capai berat badan yang anda inginkan.

Ini kerana jika anda mula makan makanan lama yang sama sekali lagi seperti sebelum memulakan diet, makan berat anda akan naik balik sekali lagi, maka sia-sialah diet anda. Ini adalah sama untuk mana-mana jenis diet penurunan berat badan.

Diet Atkins untuk vegetarian

Mereka yang mengamalkan pemakanan berasaskan sayuran juga boleh melakukan diet atkins, tetapi sukar sedikit dalam memilih makanan yang bersesuaian.

Anda boleh menggunakan makanan berasaskan soya untuk protein dan makan banyak kacang dan biji. Minyak zaitun dan minyak kelapa adalah sumber lemak berasaskan tumbuhan yang sangat baik.

Lacto-ovo-vegetarian juga boleh makan telur, keju, mentega, krim berat dan makanan tenusu tinggi lemak yang lain.

Menu Diet Atkins untuk beginner selama seminggu

Ini adalah contoh menu selama seminggu untuk diet Atkins.

Ia sesuai untuk fasa induction, tetapi anda harus menambah lebih banyak sayur-sayuran berkarbohidrat tinggi dan beberapa buah-buahan semasa anda beralih ke fasa lain.

Isnin

Sarapan pagi: Telur dan sayur-sayuran, digoreng dalam minyak kelapa.

Makan tengah hari: Salad ayam dengan minyak zaitun, dan segenggam kacang.

Makan malam: Steak dan sayur-sayuran.

.

Selasa

Sarapan: roti dan telur.

Makan tengah hari: Sisa ayam dan sayur-sayuran dari malam sebelumnya.

Makan malam: Burger keju tanpa bun, dengan sayur-sayuran dan mentega.

.

Rabu

Sarapan pagi: Telur dadar dengan sayur-sayuran, digoreng dalam mentega.

Makan tengah hari: Salad udang dengan sedikit minyak zaitun.

Makan malam: Tumis daging lembu kisar, dengan sayur-sayuran.

.

Khamis

Sarapan pagi: Telur dan sayuran, digoreng dalam minyak kelapa.

Makan tengah hari: Sisa tumis dari makan malam pada malam sebelumnya.

Makan malam: Salmon dengan mentega dan sayur-sayuran.

.

Jumaat

Sarapan: telur.

Makan tengah hari: Salad ayam dengan minyak zaitun dan segenggam kacang.

Makan malam: Bebola daging dengan sayur-sayuran.

.

Sabtu

Sarapan pagi: Telur dadar dengan pelbagai sayur-sayuran, digoreng dalam mentega.

Makan tengah hari: Bakso sisa dari malam sebelumnya.

Makan malam: Daging dengan sayur-sayuran.

.

Ahad

Sarapan: Roti dan telur.

Makan tengah hari: Lebihan daging dari malam sebelumnya.

Makan malam: Sayap ayam panggang, dengan sedikit salsa dan sayur-sayuran.

.

Pastikan anda memasukkan pelbagai jenis sayuran dalam diet anda.

.

Snek Rendah Karbohidrat Sihat

Kebanyakan orang merasakan bahawa selera makan mereka berkurangan bila amalkan diet Atkins.

Mereka cenderung berasa lebih berpuas hati dengan 3 kali makan sehari (kadang-kadang hanya 2 kali).

Walau bagaimanapun, jika anda berasa lapar di antara waktu makan, berikut adalah beberapa snek sihat yang cepat:

Makanan tambahan untuk diet atkins.

• Sebiji atau dua telur rebus.
• sekeping keju.
• Seketul daging.
• Segenggam kacang.
• Sedikit yogurt Yunani.
• Beri dan krim putar.
• Lobak bayi (berhati-hati semasa induksi).
• Buah-buahan (selepas induksi).

Cara Mengikuti Diet Atkins Ketika Makan Di Luar

Sebenarnya sangat mudah untuk mengikuti diet Atkins di kebanyakan restoran.

Dapatkan sayur-sayuran tambahan dan bukannya roti, kentang atau nasi.

Pesan hidangan berasaskan daging berlemak atau ikan berlemak.

Dapatkan sedikit sos, mentega atau minyak zaitun tambahan dengan hidangan anda.

Senarai bahan mudah untuk Diet Atkins

Peraturan yang baik untuk membeli-belah di kedai. Ini biasanya di mana keseluruhan makanan ditemui.

Makan organik tidak perlu, tetapi sentiasa gunakan pilihan yang paling kurang diproses yang sesuai dengan bajet anda.

• Daging: Daging lembu, ayam, kambing, daging.
• Ikan berlemak: Salmon, trout, dan lain-lain.
• Udang dan kerang.
• Telur.
• Tenusu: Yogurt Yunani, krim berat, mentega, keju.
• Sayur-sayuran: Bayam, kangkung, salad, tomato, brokoli, kembang kol, asparagus, bawang, dll.
• Beri: Beri biru, strawberi, dll.
• Kacang: Badam, kacang macadamia, walnut, hazelnut, dll.
• Biji: Biji bunga matahari, biji labu, dll.
• Buah-buahan: Epal, pear, oren.
• Minyak kelapa.
• buah zaitun.
• Minyak zaitun extra virgin.
• Coklat gelap.
• Avokado.
• Perasa: Garam laut, lada, kunyit, kayu manis, bawang putih, pasli.

Sangat disyorkan untuk mengosongkan dapur anda daripada semua makanan dan bahan yang tidak sihat. Ini termasuk ais krim, soda, bijirin sarapan pagi, roti, jus dan bahan penaik seperti gula dan tepung gandum.

Diet Atkins adalah cara yang sihat dan berkesan untuk menurunkan berat badan. Anda tidak akan kecewa jika mencubanya.

Selamat mencuba, bye

Nak belajar tentang diet lain boleh klik di bawah

KETO DIET

DIET SUKU SUKU SEPARUH

INTERMITTEN FASTING

DETOX DIET

sumber